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Endlich ist wieder Spargelzeit … kaum ein Gemüse wird so sehnsüchtig erwartet wie er: Der Spargel! Ich freu mich auch jedes Jahr wieder total, wenn es wieder los geht und teile heute gerne ein paar Ernährungs-Einblicke aus Ost (Traditionelle Chinesische…
Die Knoblauchsrauke ist ein echtes Frühlingskraut und wächst oft unscheinbar am Wegesrand oder in schattigen Gärten. Zerreibt man ihre Blätter, entfaltet sich ein feiner Duft nach Knoblauch – mild, frisch und überraschend aromatisch. 🌱✨ Sie ist reich an *Vitamin C*…
Kennst du das Gefühl, dass du im März plötzlich aufräumen willst? Nicht nur den Kleiderschrank — sondern auch innerlich. Altes loslassen, neu starten, endlich wieder in Bewegung kommen. Dieses Kribbeln hat in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) einen Namen: das…
Scharbockskraut ist eine der ersten Pflanzen, die im Frühjahr sprießen und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an *Vitamin C* 🍊, *Mineralstoffen* 🧂 und enthält Inhaltsstoffe wie *Saponine* und *Gerbstoffe*, die zur Entgiftung beitragen und das Immunsystem stärken. 💪✨…
Mit dem Eintritt in die Wechseljahre – meist um die 40 – beginnt für viele Frauen eine Phase spürbarer Veränderung. Die hormonellen Schwankungen, insbesondere das sinkende Östrogen, wirken sich auf unterschiedlichste Weise auf unseren Körper aus. Viele erleben mehr Trockenheit,…
Einen der variantenreichsten und leckersten Aufstriche bzw. Dips, welcher zu vielen Gerichten passt, ist Hummus, der ursprünglich aus Kichererbsen hergestellt wird. Das Grundrezept lässt sich auf unterschiedlichste Art und Weise abwandeln, so dass Ihr mit diesem Rezept eine Vielfalt an…
Wer zum ersten Mal mit Fermentation in Berührung kommt, entdeckt eine ganz eigene, wunderbare Welt. Es geht dabei nicht um schnelles Kochen, sondern um Entschleunigung – um das Zulassen von Zeit und natürlicher Entwicklung. Aus einfachen Zutaten entsteht durch Geduld…
Ingwer kennt jeder: Die aromatische Wurzel steht in vielen Küchen, wärmt, stärkt und wird seit Jahrhunderten als Hausmittel genutzt. Doch obwohl sie vertraut ist, lohnt ein neuer Blick. Hinter der knorrigen Knolle steckt ein kleines Naturwunder, das weit mehr kann…
Job, Familie, Termine – und irgendwo dazwischen ein hastig gegessenes Brötchen oder ein Schokoriegel. Viele Frauen kennen das. Gerade ab 40, wenn die ersten hormonellen Veränderungen der Wechseljahre beginnen, ist der Alltag oft besonders voll: Kinder, Beruf, Haushalt, Pflege von Angehörigen….
Das neue Jahr hat gerade erst begonnen und trotzdem fühlst du dich bereits jetzt schon reif für die Insel? Und das, obwohl der Urlaub noch gefühlte Lichtjahre entfernt ist! Für alle Frauen, die sich nach einer kurzen Auszeit im Alltag…
Entdecke Veranstaltungen, vernetze dich mit anderen Frauen und lass dich inspirieren auf deinem eigenen Weg.